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自動でかきまぜてくれるからこそほったらかせる！無水・自動・予約調理が可能な水なし自動調理鍋。（たっぷり作れる2～6人用、2.4Lタイプ）高級感のある2.4Lプレミアムブラックエディション登場マット調 の上ふた部に、上質なメタリック塗装やゴールド調のロゴなどを採用することで、トレンドのダーク系キッチンにも調和しやすい高級感を演出します。ヘルシオホットクック開発グループが第９回「ものづくり日本大賞」にて「経済産業大臣賞」受賞を記念したモデルです。ホットクックなら、おいしく手間いらず！食材と調味料を入れるだけ、あとはほったらかし。素材本来のおいしさも栄養も、水なしでまるごと調理。※無水調理とは、基本的に水を使わず、野菜などの食材に含まれる水分を活用して調理します。また、無水調理には、少量の水や調味料を使うメニューがあります。全てのメニューが無水調理ではありません。使い方はカンタン、3STEP材料を入れて、ボタンを押せばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんができています。予約調理もOK朝セット、帰宅時にはアツアツ料理ができている！食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理の設定が可能です。つぶす、泡立てる！まぜ技パワーアップポテトサラダの面倒なゆで～つぶしもホットクックにおまかせ。まぜ技のスピードアップで、お菓子作りに便利なホイップクリームも自動でできるようになりました。新しいメニューがどんどん増える無線LANにつなげば、メニューが増える。作り方がわかる。COCOROKITCHENレシピサービスとの連携でさらに便利に。低温調理、2種類のメニュー同時調理もローストビーフなどの本格的な低温調理もカンタン。付属の蒸しトレイを使えば「上下2段調理」もできます。煮詰め機能・好みの設定加熱フタを開けて加熱ができるので、しっかりと煮詰めて照りを出したい料理などに便利です。コンロで鍋を使う感覚で、火力、まぜ方、加熱時間もお好みで設定できます。